Cuplikan Chapter ini
Persiapan menuju World Culinary Summit di Bali mengubah ritme hidup di Terminal Giringan Tempat itu tidak lagi hanya berdenyut pada ritme kedatangan dan keberangkatan bus melainkan telah bertransformasi menjadi sebuah pusat pelatihan intensifDi bawah arahan Embun area belakang terminal disulap menjadi replika dapur simulasi berskala internasional Di sinilah letak ujian sesungguhnya Membawa cita rasa lokal ke panggung dunia bukan sekadar soal memindahkan resep melainkan tentang konsis