1 . Chicken Katsu (チキンカツ) → ayam fillet yang dilapisi tepung panko lalu digoreng garing, biasanya disajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih.

2. Ohitashi (お浸し) → sayuran (paling umum bayam) yang direbus sebentar lalu direndam dalam kuah dashi ringan dengan kecap asin, disajikan dingin atau suhu ruang.

3. Sup Miso (味噌汁 / misoshiru) → sup tradisional Jepang berbahan dasar kaldu dashi dan pasta miso, biasanya ditambah tahu, rumput laut wakame, atau potongan daun bawang.

4. Ocha (お茶) adalah istilah umum dalam bahasa Jepang yang berarti teh. Biasanya kalau orang Jepang menyebut ocha, maksudnya adalah teh hijau.