J_astor Menulis artikel
@jastor

Rahasia Besar Di Balik Warna-Warni Sayur, yang Wajib Kalian Tahu!

Rahasia Besar Di Balik Warna-Warni Sayur yang Wajib Kalian Tahu
Warna-warni sayur dan beragam manfaatnya ini perlu kalian tahu, selain cantik, ternyata juga menyehatkan. Jadi vegeratian yuk!

Sayur menjadi salah satu asupan sehat yang masuk dalam rumus 4 sehat 5 sempurna. Wajar saja, sebab sayuran memang menyimpan begitu banyak stok gizi dan vitamin yang tubuh kita butuhkan. Bermacam jenis sayuran dapat ditemukan dengan mudah di Indonesia. Harga yang tak terlalu mahal juga harusnya menjadi alasan kita untuk tak menghindarinya.

Kol,buncis, wortel, lobak, jagung, sawi, brokoli adalah beberapa contoh dari sayuran sehat yang dapat dikonsumsi sehari-hari. Namun, beberapa orang hanya mau dan suka sejenis sayuran dan menghindari yang lainnya. Berikut ini ada informasi seputar warna-warni sayuran dan manfaatnya, yang mungkin akan membuat Anda tak lagi pilih-pilih soal sayuran kesukaan.

1. HIJAU

Kwikku, HIJAU
Sumber: kumparan.com

Warna yang satu ini identik sekali dengan dedaunan. Banyak jenis sayuran yang berwarna hijau yang bisa kalian konsumsi, seperti kangkung, brokoli, kacang panjang, buncis, sawi, kacang polong, dan masih banyak lagi. Manfaat bagus dengan kalian sering mengkonsumsinya adalah pemulihan tenaga, detoksifikasi tubuh, juga peningkatan sistem kekebalan tubuh. Sepertinya, harus ditambah lagi nih morsi sayur hijaunya biar nggak gampang sakit.

2. ORANYE/KUNING

Kwikku, ORANYEKUNING
Sumber: merahputih.com

Sayuran seperti wortel jagung manis, atau buah-buahan yang mempunyai warna kuning ataupun oranye sangat bagus untuk dijadikan santapan harian. Warna oranye yang disimpan dalam sayuran ini menandakan baik untuk kesehatan, diantaranya adalah betakaroten. Diantara manfaatnya yaitu menutrisi mata, menurunkan resiko penyakita jantung, regenerasi sel tubuh, juga membantu meningkatkan imunitas. Keren bukan?


3. MERAH

Kwikku, MERAH
Sumber: Pixabay.com

Siapa suka sayuran merah? Tomat masuk nih salah satunya. Kabar baik untuk kalian penggemarnya, pasalnya sayuran dengan warna ini banyak mengandung likopen, phitocemicals, juga asam ellagic. Nah, kandungan-kandungan ini sangat baik untuk kesehatan, seperti membantu melawan kanker, menurunkan resiko diabetes, juga resiko penyakit jantung. Waah mantap ya.


4. UNGU

Kwikku, UNGU
Sumber: provoke-online.com

Kol ungu dan terong ungu, bisa juga jadi sayuran yang harus kalian makan. Mau tahu? Sayuran ini juga sangat bagus untuk kesehatan tubuh. Dibalik warna pekat yang tak cemerlang ini tersimpan banyak antioksidan lho. Manfaat dibalik sayur ungu ini antara lain melawan kanker, mengatasi radang, juga membantu memperbaiki sel tubuh yang rusak akibat stress.


5. PUTIH

Kwikku, PUTIH
Sumber: jurnal.inagri.asia

Yang suka sawi putih, yang suka jamur sama lobak putih, mana suaranya? Bagus deh suka konsumsi sayuran berwarna pucat ini. Sebab, sayuran ini juga tak mau ketinggalan dari beragam manfaat kesehatan, seperti anti bakteri, membantu kekuatan tulang, juga membantu melawan virus, serta menambah kesehatan jantung karena banyak mengandung fitokimia alisin.

Nyesel deh kalau seumur hidup nggak suka sayur. Oh iya, semakin berwarna sayur, semakin bagus kandungan gizinya loh.

0
0 none
Yang mungkin kamu suka
Ini Lho 5 Hal Yang Bisa Bantu Kamu Menghadapi Homesick
Membuka Tahun, 4 Konsep K-Pop Berikut Keren Banget!
Choi Jong Bum, Mantan Kekasih Goo Hara Terancam 3 Tahun Pencara Atas Kasus Kekerasan
Komentar